Portugais avec Angélica: Festas Juninas (Fête de la Saint-Jean) au Brésil

L'origine

Célébrée au Brésil depuis au moins de dix-septième siècle, Festas Juninas (Fêtes de Saint-Jean) est la deuxième fête la plus grande organisée par les Brésiliens, ne laissant que le carnaval. Selon l’histoire, la fête a son origine dans la culture des dieux païens, mais elle a été inspirée par le catholicisme et il existe aujourd'hui une forte association avec des saints catholiques tels que Saint Antoine, Saint Jean et Saint Pierre. Au fil du temps, la fête a été influencée par les cultures africaines et indigènes et ont donc des caractéristiques particulières dans chaque partie du Brésil.

Au Brésil, Festas Juninas prennent le mois de juin car dans ce mois est célébrée la journée des quatre saints de l'Église catholique : le Saint Antoine de Padoue (le 13ème), le Saint Jean l'évangéliste (le 24ème), le Saint Pierre et le Saint Paul (tous deux célébrés le 29ème). De cette façon, les célébrations organisées tout le mois tournent autour de ces saints.

Ces fêtes populaires sont organisées par les églises, les écoles, les syndicats, les entreprises, les clubs. C’est un moyen de fraternisation et de collecter de fonds pour des œuvres sociales.

Relation des Festas Juninas avec les traditions rurales brésiliennes

Les festivités de juin se sont également formées au cœur des traditions rurales populaires, telles que la tradition Caipira du Centre Ouest et du Sud-Est du Brésil, la tradition de l'intérieur du Nord-Est, les traditions amazoniennes, entre autres.

Nourriture et boisson

Les spécialités les plus traditionnelles de Festas Juninas sont : le maïs soufflé, la paçoca, le pé-de-moleque (nougat de cacahuètes), la canjica, les hot dogs, la pamonha, le curau, le gâteau de maïs, le riz sucré, le pinhão (pin), le cuscuz et le tapioca. Les boissons les plus traditionnelles sont : le vin chaud et le questão.

Tous ces éléments aident à composer l’atmosphère de la fête, appelée « arraial ». C'est là que les stands de nourriture et de boissons typiques sont décorés de drapeaux colorés.

Paçoca

Canjica

Pinhão

Les danses

Dans les Festas Juninas, il entend et danse Forró. Le gang est cependant la fête typique. Il provient des danses de salon en France et consiste en un ballet de couples caractérisé par des vêtements de paysan typiques. Une chorégraphie appelée mariage caipira est faite en hommage à saint Antoine, le saint marieur.

Ballons et feux d’artifices

Les ballons sont traditionnels, bien qu’il existe actuellement des restrictions pour des raisons de sécurité. Traditionnellement, la sortie des ballons indique le début des célébrations.

Les feux d’artifices font également partie de la scène de la fête. D'origine païenne, il symbolise la protection contre les mauvais esprits.